株式会社禾 代表取締役 中条 淳子さん

香川県産の米粉を使い、アレルギーや食事制限に対応したお菓子の製造・販売をしている株式会社禾から、中条淳子さんが遊びに来てくれました。
アレルギーがあるお子さんはどこか引け目を感じており、隠れてお菓子を食べる子どもも多いそうですが、友達から「そのお菓子が食べたい」と自慢できるお菓子を目指して、商品を開発されています。
今後の夢・目標は、お米を使った新たな商品の開発、そしてもっと手軽にいろんな場所で買えるようにしていくことだそうです。