2019年1月5日

野菜ソムリエプロ 池田 奈央さん

野菜ソムリエプロとして様々な料理教室や講座で食の楽しさを伝えている池田奈央さんが遊びに来てくれました。
高松市出身の池田さんですが、野菜ソムリエの資格を取るまで香川県産の野菜がたくさんあることを知らなかったそうです。
そこで香川県産の野菜に特化した料理教室を始めたところ、野菜以外にも醤油や味噌など香川県産の調味料も多いことに気づき、「香川のオリジナルのもので食卓を彩る」をコンセプトに料理教室を行っています。
今後の夢・目標は、食を通じて人を元気にしていくこと、食を通じてコミュニケーションがアップするような講座を開いていくことだそうです。

あなぶきホームのIt's My Home Party

高松市木太町 高松国際ホテル敷地内 「あなぶきホームのモデルハウス」で、毎月1回、素敵なゲストをお招きして、桂こけ枝と筒井智子が公開録音でホームパーティーを開催!公開録音を観覧して、桂こけ枝と筒井智子がゲストと繰り広げるホームパーティーを体感してみませんか?

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