お宝ファイルNO.36 そば処おいで家.

まんのう町お宝ハンター千葉むつみです

6月25日のボスからの指令😎📲

【オソバタベテ オイデヤ

おいしそう~
お蕎麦屋さんを探しますぞー🧐

 

🚕🚗🚕🚙🚕🚗🚙🚕🚗🚗

おおおっ
普通の民家のような建物ですが
暖簾が出てる~🤩

そば処 おいで家 ✨

 

国道438号沿いです

ボスの言う「オイデヤ」は
お店の名前でした

女将 

 

十河恵子(そごうけいこ)さん

 

十河さんは
18年前定年を迎えた夫と共に
お蕎麦屋さんを営むために
この地に移住してきました

四国中の物件を見て歩き
一目で気に入ったのがこのお店✨

ご主人は元公務員
恵子さんは看護師さんでした
ご主人の趣味が高じて
ご夫婦でそば打ちの修業に💪

蕎麦への妥協を許さない
ご主人のこだわりの味を受け継ぎ

今は
恵子さんが一人打っています

蕎麦のこだわりは

石臼挽き

蕎麦に優しく
香りがよいそうです

注文が入ってから
一食ずつそばをゆでます
お客さんの口に入るまでの時間を
逆算して

秒単位のBESTなタイミング

で提供してくれるのです🍜

だ か ら‼

 

スマホでの撮影はほどほどに

すぐに食べてほしい‼

 

というのが女将さんの願い✨

なので
メニューの写真をそのまま
お借りしてきました📷

人気メニューをいくつか
ご紹介しましょう👇👇✨

 

お蕎麦だけだと物足りない人には
お万歳セットがおすすめ🍀

客室は2間ですが
混雑すれば住居エリアの
座敷を解放ます


囲炉裏つき~

こちらは座敷エリア

お庭も見えます
すぐ横は土器川

ただ、
厨房は女将の恵子さんの
体力を考慮して

 

営業日は

土・日・祝 のみ

 

11時~15時

(14時30分オーダーストップ)

開店前から待つ人も

絶妙な距離感の接客も
心地いいです💕

そば処 おいで家
香川県仲多度郡まんのう町川東1438-3
☎0877-56-0511

 

 


お宝ファイルNO.36


18年前、ご夫婦でまんのう町に移住して始めたお蕎麦屋さん。
お客さんに届くまでの時間を
秒単位で逆算して提供してくれるお店

そば処 おいで家


そして、お宝ハンターマニア(?)に嬉しいお知らせ🌟

4月から再放送が決定🎙📻

 

毎週火曜日 お昼12:15~

 

土曜日の放送も火曜日の再放送も
radikoでも何度でも聴いてねー🎧😉🎧

善通寺・仲多度
お宝ディスカバリー

 善通寺・多度津・琴平・まんのう・・そこにはあなたの知らないお宝がまだまだあります。
 この番組は、3人のお宝ハンターたちが、香川のちょうど真ん中あたりにある善通寺・多度津・琴平・まんのうの1市3町をかけめぐり、地域のお宝をファイリングしていく物語である。

毎週土曜日9:00~9:15 ON AIR
毎週火曜日12:15~12:30(再放送)

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