醗酵のチカラ☆ferment.洋

「腸活」という言葉が生まれたように
健康を考える人の間で発酵食品がブームです

ご紹介したのは
あらゆる食材を醗酵させ
商品を生み出している醗酵工場です🏠
その技術は業界初✨

高松市新田町にある

「ferment.洋」

ご出演は

醗酵工場責任者 植村洋一郎 さん 

ferment.洋では、
独自に開発した
オリジナルの植物性由来の酵母により
様々な食品を醗酵させることができます

こちらが商品化された

「醗酵のチカラ」

ピューレなので
ヨーグルトに混ぜたり🍸

炭酸水で割ったり🥤🍷

料理に使ったり🥘

用途はさまざま🍴

美味しく簡単に発酵食品を摂ることができます😍

また、家庭で安全に簡単に扱える乳酸菌もあります❗

 

企業向けには、

OEMオリジナル発酵商品
製造することもできます🎁

 

購入は
ferment.洋通販サイト
または
工場では直売も行なっています🛒

こちらは
イベントなどにも出現する
キッチンカー風店舗

まずはHPをご覧ください

 

ferment.洋
香川県高松市新田町甲1413-7
☎087-880-6886

786 SUPER MEDIO

ニュース・交通・お天気・・・一日の行動を起こす前に必要な情報をギュギュッと凝縮。
クローズアップのコーナーでは毎日一つのトピックをパーソナリティの視点で深掘りします。

月−金曜日 7:30~8:55 ON AIR

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