醗酵のチカラ☆ferment.洋.
「腸活」という言葉が生まれたように
健康を考える人の間で発酵食品がブームです
ご紹介したのは
あらゆる食材を醗酵させ
商品を生み出している醗酵工場です🏠
その技術は業界初✨
高松市新田町にある
「ferment.洋」
ご出演は
醗酵工場責任者 植村洋一郎 さん
ferment．洋では、
独自に開発した
オリジナルの植物性由来の酵母により
様々な食品を醗酵させることができます
こちらが商品化された
「醗酵のチカラ」
ピューレなので
ヨーグルトに混ぜたり🍸
炭酸水で割ったり🥤🍷
料理に使ったり🥘
用途はさまざま🍴
美味しく簡単に発酵食品を摂ることができます😍
また、家庭で安全に簡単に扱える乳酸菌もあります❗
企業向けには、
ＯＥＭオリジナル発酵商品を
製造することもできます🎁
購入は
ferment.洋通販サイト
または
工場では直売も行なっています🛒
こちらは
イベントなどにも出現する
キッチンカー風店舗
ｆｅｒｍｅｎｔ.洋
香川県高松市新田町甲1413-7
☎087-880-6886
786 SUPER MEDIO