第62回「外から見るとタバコ屋さん。中に入ると・・・？」2023.6.6OA.

こんにちは！

綾川町専属インフルエンサーの鍛治匠です😊

今日１２：４５～放送の『まちらば』では、

綾川町陶にあるフランス料理と香川の旬の味を楽しめるビストロ

『　Le Fumet（ル・フュメ）　』

をシェアします～！

国道３２号線から、県道１７号に入って道なりに進むと・・・

左手に見えてくるこじんまりとしたカワイイ建物。

入口の横にはなんとタバコ屋さんのショーケース！！！

シャッターを閉めていると、本当にタバコ屋さんに間違えられることも

少なくない　とか(笑)

中に入るとまず見えるのがキッチン。

そして、店主の　三好誠さん　が笑顔で出迎えてくださりました！

戦後すぐおじいさんの代から続くタバコ屋を改装し、

２０２１年にフランス料理のお店をオープン！

前のお店の様相を残しながら引き継いでいく　というのは、

本場フランスでもある文化なんだそうです。

フランス料理に欠かせないのが、ワイン。

フランスワインも充実しており、車で来られる方も多いことから

本格フランスのノンアルコールドリンクも充実しています！

お店のイチオシメニューは・・・

エスカルゴ！！！

僕が人生初のエスカルゴをいただいた模様は、

ぜひOAをお聞きくださいね(笑)

【Le Fumet】

〒 761-2103　香川県綾歌郡綾川町陶4745- 6

≪要予約≫Déjeuner 11:30 ~ 14:30／Dîner 18:00 ~ 22:00

毎週日曜休業／HPに営業カレンダー掲載

詳細、ご予約は　https://le-fumet.com/

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