編集 田尾 和俊
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団長:前回掲載の「未来に残すべき讃岐うどん」の追加ネタがありました。
ごん:何でしょう。
団長:今はなき、高瀬の「松井うどん」の女将さんが作ってた、天ぷらの「チン」シリーズ。
ごん:あんな物を残していいんですか!
H谷:まあ、『うどラヂ』で結構話題になったことは確かですけど(笑)。
団長:残すべき価値があるかどうかは、オンエアの再現を見て判断してもらおう。
ごん:というか、ここに採用した時点で残ってしまいますけど。
「松井うどん」の「チン」シリーズ
団長:H谷川君の「とれとれピチピチ讃岐うどん情報」~!
H谷:あの、「松井うどん」なんですけど、「チン」シリーズ第4弾が出ました。
団長:え~?また出たん?(笑)
ごん:あの、誰も望んでいないシリーズ(笑)。
H谷:「誰も望んでいないけど、女将が言いたいだけ」という第4弾で、今度はヤマイモを使った天ぷらなんですけど。
団長:あれ? 確か第1弾が「ポテチン」だったろ?
H谷:「ポテチン」です。
団長:それから第2弾が、納豆が入った「ねばチン」。
H谷:で、第3弾がまあちょっと言葉に出せないですけど、フランクフルトを丸ごと天ぷらにしたアレね。
団長:「デカチン」やったっけ。
H谷:うわああ、そうですそうです(笑)。で、第4弾がヤマイモなんですけど。
団長:ヤマイモは「ねばチン」と被るんちゃうんか。
H谷:言い方を変えてるんです。
団長:「ネヴァーチン」とか?
ごん:それ、ほんとに「言い方」だけです(笑)。
H谷:そういう「言い方」の違いではなくて、ヤマイモがトロ~ッとしてるんで…
団長:「トロチン」か? いや、「チントロ」か?何か「ビントロ」か「トントロ」みたいな。
H谷:いやまあ、全部最後に「チン」が付いてるんで前者の方で。
ごん:というか、それ以前に気になるんやけど、その「チン」は何よ。
H谷:「珍しい」の「珍」です。「珍しい天ぷら」ということで「珍シリーズ」が始まったんです。
ごん:けど「ポテトの天ぷら」は珍しないやろ。
H谷:「ポテチン」は「ポテトの天ぷら」じゃなくて、「コロモにポテトチップをまぶしてある」という天ぷらだから、珍しいじゃないですか。ポテトチップがエビに突き刺さってましたから。
ごん:じゃあ第2弾の「ねばチン」は?
H谷:「ねばチン」も「チクワ天の中に納豆を詰め込んである」という珍しい天ぷらです。
ごん:なるほど、じゃあそれもええとしよう。けど第3弾はどうよ。
H谷:第3弾の「デカチン」は、フランクフルトを丸ごと揚げてます。
ごん:それはそのまんま、どこにでもあるやん。
団長:確かに、「珍」の要素が見当たらんぞ。
H谷:そうなんですよ。最初の頃の「チン」はちゃんと珍しい「珍」で行ってたんですけど、第3弾あたりから女将の頭の中で「チン」の意味が…何というか、ちょっとあらぬ方向にブレ始めてきたみたいで…(笑)
ごん:H谷川君、この番組は夕方6時台放送やから、それ以上はまだちょっと早いよ(笑)。
団長:麺通団の『うどラヂ』は、シモネタ、厳禁!松井に「第5弾以降の展開によっては『うどラヂ』に出禁にする」って言うとってくれ。
H谷:わかりました(笑)。
ごん:というか、ネーミングだけじゃなくて、味とか風味とかそういうのをちゃんと紹介してよ。
団長:いや、それはいらん。あそこの差別化された付加価値のトップは「天ぷらのネーミング」なんだから。
ごん:あっはっはっは!
H谷:そうですよごんさん。松井は「レジで注文の確認をされる時に、女将さんに『ねばチン』とか『デカチン』とか大声で言われるのを恥ずかしがる」っていう店なんですから。
ごん:おかしいおかしい!
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