すし娘

団長：Ｈ谷川君の、とれとれピチピチ讃岐うどん情報～！

Ｈ谷：最近、女将さんの情報が結構集まってきてるんですけど、うどん屋さんで働く女性で、僕的に“最要注意人物”を１名紹介しときます。

団長：うどん屋さんで？

ごん：働く女性で？

団長：「最要注意人物」がおるんか。

Ｈ谷：はい。あのね、琴平の「宮武」にいるんですけど、「すし娘」って言うんですよ。

ごん：あっはっはっは！　「すし娘」！（笑）

団長：昔、西郷輝彦が歌いよったよな。あ、あれは「星娘」か。

ごん：50代以上の人しかわからんっちゅうねん。

Ｈ谷：長年勤めているパートさんなんですけど、「宮武」の常連のお客さんには結構有名なんですよ。ほんでね、ちょっと前に「宮武の大将が最近、必要以上に寿司を推してくる」っていう話をしたでしょ？　あれは実は、「すし娘」に操られているんですよ。

ごん：大将が「すし娘」に操られてる！（笑）

Ｈ谷：そうなんですよ。皆さんご存じの通り、「宮武」の寿司は外注で月曜日以外にあるんですけど、まず、外注先の「すし親父」が「宮武」にいなり寿司とばら寿司を持ってきます。で、それを「すし娘」が必要以上に推してきます。ただし、「すし娘」と「すし親父」は全く関係ないんです。

ごん：じゃあ、何で推してくるん？

Ｈ谷：そこのところはちょっとわからんのですけど、その推してき方が、タダ者じゃないんです。

ごん：聞きましょう。

Ｈ谷：まずね、一見さんのお客さんとかが入ってきますと、「すし娘」が「あ、いらっしゃいませ。メニューはあつあつからひやひやまで。湯だめというのはつけ麺で、しょうゆというのはダシが入ってないんでカウンターの上の醤油を掛けて…」とか説明をして、「よかったらカウンターのお皿に天ぷらを取って席に着いて待っててください」の後で、「よかったらお寿司もどうぞ」って言うんです。

団長：あ、俺らが行ったら説明してくれるあのねえさんが「すし娘」か。

Ｈ谷：そうですそうです。で、次。そこそこ来てくれるお客さんになると、「あ、いらっしゃいませ。うどん何しますか。お寿司おいしいよ」って言うんです。

団長：おー、なるほど。「いらっしゃいませ」と「お寿司どうぞ」の間隔が短くなるわけだ。

Ｈ谷：そうです。で、僕ぐらいの常連になると、「いらっしゃい、ちらしにする？　いなりにする？」って。

ごん：あっはっは！　寿司はすでに大前提なんや（笑）。

Ｈ谷：それ聞いた瞬間、「ここは何屋さんなんや」と（笑）。

団長：で、大将はその「すし娘」に影響されて寿司を推してるんか。

Ｈ谷：そうなんです。「うどん界の神」がパートさんの影響を受けているという（笑）。

団長：「すし大将」になってしまったのか。

Ｈ谷：そうですそうです。

団長：わかった。今日から「すし娘」と「すし親父」と「すし大将」を「宮武のすし三羽がらす」と命名しよう。

ごん：定着しない方に100円。

Ｈ谷：ちなみにですね、その「すし娘」はかなりのうどん通でして。

ごん：ほう。

Ｈ谷：あの「あたりや」の常連しか食べられないという「からいやつ」に２回も挑戦しているそうです。

団長：えーっ！　あの幻のメニューを２回も食べたんか！

Ｈ谷：いえ、２回挑戦して２回とも玉砕したそうです。そのたび理由が変わって食べさせてくれなかったそうです。

団長：よし、まだ俺と同じレベルや（笑）。